Comparativo de rendimiento de 12 ecotipos de ají charapita (Capsicum chinense Jacq.) de la Provincia de Alto Amazonas

Abstract

El ají charapita (C. chinense) representa un valioso recurso genético de la Amazonía peruana, caracterizado por su alto picor, aroma y creciente demanda en mercados locales y nacionales. Su diversidad fenotípica ofrece potencial para mejorar sistemas productivos sostenibles. En el presente estudio se buscó evaluar las características fenológicas y agronómicas de 12 ecotipos de ají charapita, con la finalidad de identificar aquellos con mayor potencial productivo. Los ecotipos fueron sembrados en el campo experimental de la Estación Experimental Agraria San Ramón (EEA-San Ramón), perteneciente al Instituto nacional de innovación agraria (INIA). El experimento contó con un diseño de bloques completamente al azar (DBCA) con 12 tratamientos y 3 bloques. Se evaluó hasta la tercera cosecha durante un periodo de cinco meses. Los suelos ácidos y salinos con baja fertilidad, no limitaron la variabilidad productiva de los ecotipos de ají charapita, mostrando que este cultivo es tolerante a factores edáficos desfavorables. Los ecotipos mostraron diferencias significativas (p<0,05) para la mayoría de las variables, excepto para días a la floración, fructificación y diámetro de copa. Los ecotipos JEB-027, YUR-007 y JEB-026 fueron precoces con 14 días en la emergencia de plántulas. Por su parte, LAG-022 resaltó en el rendimiento con 927,77 kg/ha, además presentó el mayor número de frutos con 590 por planta, mayor diámetro de tallo con 10,5 mm, mayor espesor de pared del fruto con 1,4 mm y mayor longitud de semilla con 3,4 mm. Mientras que el ecotipo JEB-028 sobresalió en peso de 10 frutos con 5,8 g, también en el rendimiento con 957,63 kg/ha, altura de planta con 48,4 cm y peso de frutos por planta con 275,8 g. Por su parte el ecotipo YUR-007 presentó mejores resultados en peso de 100 semillas con 0,6 g, en longitud del fruto con 12,1 mm, en espesor de pared con 1,4 mm y en longitud de semilla con 3,4 mm. Otros ecotipos como YUR-008, TNTECL-017 y YUR-001 presentaron los mejores valores en diámetro del fruto y diámetro de semilla. Estos resultados evidencian el potencial del ají charapita para programas de mejoramiento genético y su valorización como cultivo estratégico para la región amazónica.